Сибирские блины – сеть кафе-блинных. Приготовление фирменных блинов происходит на глазах у гостей, поэтому они могу быть уверены в чистоте продукта. В ассортименте есть блины с мясными, рыбными и десертными начинками.Сервис устроен так, что у покупателей есть возможностьвыбрать фирменный блин из меню, либо заказать начинку из существующих ингредиентовна своё усмотрение. Начинки для блинов расположены в охлаждаемых витринах кафе. Нарезка и подготовка начинок, замес теста для блинов осуществляется в производственных цехах.